‘Bewijs dat we goed bezig zijn’BAS levert beste prestaties voor klanten

<Persinformatie>   ‘Bewijs dat we goed bezig zijn’ BAS levert beste prestaties voor klanten   Ridderkerk - Consumenten vinden BAS VAN DER HEIJDEN de nummer één in de categorie supermarkten als het gaat om de prestaties die zij levert voor de klant. Dat is de uitkomst van een groot wetenschappelijk onderzoek, dat werd gehouden door de Rijksuniversiteit Groningen. ‘We zien dit fantastische resultaat als een bewijs, dat we gewoon goed bezig zijn’, zegt supermarktmanager Erik Kruithof van het BAS-filiaal aan de Havenstraat ‘Elke dag doen mijn collega’s en ik onze uiterste best om consumenten zo goed mogelijk van dienst te zijn met een uitgebreid assortiment tegen de laagste prijzen. Van vers tot zuivel, van non-food tot kruidenierswaren. Als klanten je dan belonen met de hoogste waardering, geeft dat een heel goed gevoel. Maar het is tegelijk ook een extra stimulans om dat kwaliteitsniveau vast te houden.’   De Groningse onderzoekers hebben in het najaar van 2009 in kaart gebracht welke bedrijven in Nederland een goede of slechte klantprestatie leveren. Hierbij is gekeken naar klanttevredenheid, klantprestatie, merkwaarde, loyaliteit en klantbestedingen. BAS VAN DER HEIJDEN eindigde glansrijk op de eerste plaats en ontving hiervoor onlangs de ‘zogenaamde Customer Performance Award’. ‘We mogen ook het speciale logo gebruiken als een soort kwaliteitskeurmerk’, zegt algemeen directeur Michiel de Haan. ‘We zijn vanzelfsprekend bijzonder trots op deze prestatie, die helemaal op het conto komt van onze medewerkers. Er spreekt waardering en vertrouwen van onze klanten uit en daar zijn we hen dankbaar voor. Zij mogen ook in de toekomst op ons rekenen. En wat dat betreft zitten we zeker niet stil. In onze supermarkten wordt dag in dag uit gewerkt aan verdere verbetering.’   Het milieu krijgt bij BAS volop aandacht. ‘Milieu is een belangrijk speerpunt in ons beleid. Tegelijkertijd willen we onze reputatie van voordeligste supermarkt dag in dag uit blijven waarmaken. Het vergt veel creativiteit om de balans te vinden, maar daar slagen we telkens weer in”, aldus Michiel de Haan. ‘Op dit moment heeft ruim de helft van onze filialen koelingen en diepvriezers met afdekking, zowel overdag als ’s nachts. Hoewel de investeringen in dergelijke voorzieningen heel fors zijn en de branche zich zelfs tegen verplichte invoering heeft verzet, zijn wij ondertussen toch al heel ver met de invoering in alle filialen.   In het filiaal aan de Havenstraat 9 is er flink ruimte gemaakt voor een uitgebreide bake-off afdeling. Door de installatie van ultramoderne ovens kan ter plaatse brood in alle soorten en formaten vers worden afgebakken. En wat is nou aantrekkelijker dan de geur van versgebakken brood als je door de supermarkt loopt om boodschappen te doen? “Er gaat voor mij niets boven een warme croissant, zo uit de oven. En daarin ben ik vast niet de enige”, zegt Erik. Bake-off is een techniek, waarbij vrijwel alle denkbare varianten brood zover worden klaargemaakt in de bakkerij, dat nog slechts de laatste fase van bereiding rest. Het brood wordt helemaal volgens recept klaargemaakt, maar dan tot aan het eigenlijke bakproces. Slechts heel even gaat het brood in een oven, zodat de buitenkant licht gebakken is en het deeg net stijf is geworden. In die toestand wordt het supersnel ingevroren, waarna het brood kan worden vervoerd naar de winkels. Daar, op de bake-off afdeling, gaat het brood in bevroren toestand de oven in, om er – bruin gebakken en vers geurend – uit te komen. Klaar voor consumptie!   ‘We staan natuurlijk altijd open voor opmerkingen en wensen van onze klanten. Een thema dat vaker terug kwam, was de vraag naar uitbreiding van de functie van onze servicebalie. Naar die geluiden hebben we goed geluisterd. In ons filiaal loopt daarom op dit moment een proef waarbij we het aanbod flink hebben verbreed. Naast de verkoop van sigaretten, medicijnen en lectuur, bieden we aan de balie nu ook de fotoservice aan en verkopen we toto, krasloten en Lucky Day-loten. Daarnaast wordt een test gedaan met een stomerijservice. De eerste reacties zijn positief, maar we gaan pas na een paar maanden evalueren’, aldus supermarktmanager Erik.   Nieuw in het filiaal is ook de verkoop van bloemen. Op donderdag, vrijdag en zaterdag worden seizoensgebonden soorten vers aangevoerd vanaf de veiling. ‘De verkoop van bloemen is een test om te kijken of onze klanten het assortiment en de prijs kunnen waarderen’, licht Erik toe. De reacties van klanten zullen een belangrijke rol spelen bij de besluitvorming over eventuele definitieve verkoop van bloemen in het filiaal.         * * *   Noot voor de redactie Voor nadere bijzonderheden kunt u contact opnemen met Erik Kruithof, supermarktmanager van het BAS-filiaal, Havenstraat 9, 2984 AC Ridderkerk. Hij is telefonisch bereikbaar onder nummer 0180 425531.