HOSPITALITY INNOVATION CHALLENGE voor horeca ondernemer

STARR-ing lanceert duurzame HOSPITALITY INNOVATION CHALLENGE

Amsterdam, 29 maart 2010. Deze zomer vindt de HOSPITALITY INNOVATION CHALLENGE plaats; de eerste wedstrijd in Nederland waarmee horeca ondernemers kans maken op een op maat gemaakt concept voor de verduurzaming van hun organisatie. De organisatie is in handen van STARR-ing, een duurzaam innovatie programma specifiek gericht op de gastvrijheidbranche. 

Om kans te maken op de prijs en bijkomende publiciteit hoeven deelnemers alleen maar hét extraatje van hun bedrijf te belichten (dit kan het unieke design zijn, het dessert waar iedereen voor terugkomt, maar ook de outfits van het personeel of het leukste tafeltje van de stad). De ‘challenge’ ligt dan ook vooral bij de organisatie zelf. De initiatiefnemers van STARR-ing willen de introductie van duurzaamheid in de horeca benadrukken en laten zien dat Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen ook in deze branche juist rendementsverbetering en innovatie kan opleveren. De HOSPITALITY INNOVATION CHALLENGE is open voor alle horecabedrijven in Nederland en inschrijven kan via de website van STARR-ing (www.starr-ing.nl).

STARR-ing STARR-ing - een adviesprogramma voor de horeca - ontwikkelt unieke ‘recepten’ met ‘ingrediënten’ voor duurzame innovatie: makkelijk implementeerbaar en passend binnen de bedrijfsidentiteit. Initiatiefnemers Dieuwertje Damen (the value agency) en Nienke Hofkamp (Ngarde, profijt van gastvrijheid) willen de horecabranche bekend maken met MVO en enthousiast maken voor duurzaamheid. “Er hangt nog een té stoffig imago aan duurzaamheid, terwijl ook de horeca natuurlijk niet meer achter kan blijven. Ondernemers zijn voortdurend op zoek naar manieren om zich te vernieuwen en onderscheiden. Wij laten zien dat MVO juist een bron van innovatie, inspiratie, concurrentie en zelfs rendementsverbetering kan zijn”. 

Website: www.starr-ing.com