‘Student en toch Gezond’ is hét studentenkookboek van 2009

Viva la Salud s.c.  is een mini-onderneming van negen studenten die studeren aan Hogeschool TIO. Zij brengen een speciaal kookboek op de markt, afgestemd op de huidige student, om hun zo een steuntje in de rug te geven naar een gezonder eetpatroon. De mini-onderneming heeft een halfjaar de tijd om zich tot een succes te ontwikkelen, voordat zij zullen afstuderen.   De combinatie van studeren, feesten en tóch gezond te blijven eten is voor veel studenten een moeilijke opgave. Ieder heeft hiervoor zijn eigen redenen; geen tijd, geen zin, kan niet koken, geen zin in de afwas en ga zo maar door. Maar een gezond lichaam en een gezonde levensstijl beginnen met een goede maaltijd. Viva la Salud s.c. heeft daarom een kookboek op de markt gebracht, wat speciaal is afgestemd op het onregelmatige studentenleven.   Het boekje bestaat uit twee onderdelen; het boekje zelf en een poster. Op deze poster staan zes weekmenu’s en is bedoeld om op je (koel)kast te plakken, zodat de student gemakkelijk kan zien wat hij of zij deze week gaat eten. In het boekje staan verschillende bereidingswijzen, extra recepten, tips en verschillende ‘studentendagen’. In zo’n dagmenu wordt omschreven wat de student het best kan eten na een avond flink stappen, wanneer hij of zij uitslaapt, als er toch teveel lekkere dingen genuttigd zijn, wanneer er gewerkt of juist hard gestudeerd moet worden. De recepten, week- en dagmenu’s zijn allemaal gebaseerd op de typische student; goedkoop, gemakkelijk en snel.   Dankzij het startkapitaal dat Viva la Salud s.c. heeft verkregen door het verkopen van aandelen beginnen zij met het runnen van de onderneming. Het wordt hard werken, maar de studenten van Viva la Salud s.c. zijn vastbesloten een succes te maken van hun onderneming.

Voor meer informatie kijkt je op www.vivalasalud.nl of stuur je een mail naar [email protected]