Wispe Brouwerij, de Naeckte Brouwers en KEK! Bier slaan handen ineen

Weesp - Met het oog op de start van hun crowdfunding campagne organiseert Wispe samen met KEK! Bier en de Naeckte Brouwers op vrijdag 10 november 2017 het Amstel en Vecht Biefest in de Annakerk in Amstelveen. De brouwers vertellen je graag hoe jij onderdeel kunt worden in het realiseren van een brouwerij en proeflokaal in respectievelijk Weesp, Oudekerk aan de Amstel en Amstelveen. Kaarten zijn beschikbaar voor geïnteresseerden die overwegen in de plannen te investeren. Aanmelden voor het Bierfest kan door een e-mail te sturen naar [email protected]. Wees er snel bij want het aantal beschikbare kaarten is beperkt.

Het idee van een Bierfest komt uit de koker van Rabobank Amstel en Vecht. Ook daar zien ze dat craft bieren steeds populairder worden in Nederland. Zij brachten een drietal lokale brouwers uit het gebied Amstel en Vecht bij elkaar met als doel te laten zien en proeven wat voor mooie bieren in de regio worden gebrouwen. Tegelijkertijd kan men de brouwers ontmoeten en meer te weten komen over de  plannen die zij met hun stad hebben. De Rabobank Amstel en Vechtstreek is mede organisator en biedt bezoekers een openingsbier aan tijdens het Bierfest, ook is gezorgd voor een smakelijke catering.

Speeddate

Voor geïnteresseerden die meer informatie willen is het ook mogelijk om een ‘speeddate’ met de brouwers aan te vragen. Dit kun je aangeven in je e-mail. Het Bierfest Amstel en Vecht vindt plaats op vrijdag 10 november van 16.30 tot 20.00 uur in de Annakerk in Amstelveen. Er zal waarschijnlijk een pendelbus gaan rijden tussen Weesp, en de Annakerk. Meer informatie ontvang je bij je inschrijving.  

Crowdfunding

Wispe is sinds 2015 bezig met een het vestigen van een brouwerij in de Laurentiuskerk in Weesp. De exacte startdatum van hun crowdfundingcampagne is nog onduidelijk nadat er een aantal bezwaren zijn gemaakt, het werk ligt daarom tijdelijk stil. Maar dit weerhoudt Wispe er niet van met veel enthousiasme aan de plannen door te werken. Jitze Vellenga, de verantwoordelijke broer voor de financiën binnen de brouwerij: “We geloven dat het een groot succes wordt en hebben daarom een lange adem. Crowdfunding is een belangrijk onderdeel om onze plannen in de Laurentiuskerk te kunnen realiseren en liefhebbers de mogelijkheid te geven betrokken te raken bij het project. Met het Bierfest kunnen we ons netwerk van geïnteresseerden verder uitbouwen.” 

Collaboration Brew 

De drie brouwers hebben elk hun eigen bieren en hun eigen manier van brouwen. Maar speciaal voor het Bierfest is een gezamenlijk biertje gebrouwen. Het is een karaktervolle verfrissende lager (alc. 5% vol.) geworden met drie verschillende moutsoorten en drie hopsoorten. Een ongefilterd bier rechtstreeks uit de lagertank. Het heeft een fruitige smaak en aroma. De afdronk is licht bitter.